Прегледайте този списък с 5 билки, които трябва да имате във вашата градина и кухнята, за да бъдете здрави и изпитате лечителните им свойства.
1. Босилек
Босилек е една от най-популярните кухненски билки по света. Известен с аромат си, а също и с интензивен аромат от карамфил, сух или свеж, босилекът е чудесен за готвене или за създаване на освежаваща атмосфера навсякъде във вашия дом. Босилекът също предлага няколко медицински употреби, включително като дезодоризатор, антиартрит, локален антиоксидант, противовъзпалително средство и репелент срещу насекоми. Когато се яде, тои ни осигурява здрави дози витамини А, К и С, както и магнезий, желязо, калий и калций.
Може да го засадите на закрито в началото на пролетта, а след това пресаждане на открито най-малко две седмици след изтичането на опасността от измръзване. За да получите най-свежите листа босилек от вашите растения, не забравяйте да премахнете цветните стъбла от зрял растеж, когато се появят.
2. Див лук
Както и други видове (чесън, лук, шалот), дивият лук може да ви помогне да отблъснете вредни насекоми вредители като листни въшки и комари от вашата градина. Също така характерното в него съединение, пепитолът е с високо съдържание на сяра - естествен антибиотик. При поглъщане, пепитолът предлага противовъзпалителни и храносмилателни свойства.
Сушен или пресен лука прави чудесни добавки към риба, супи, картофи и зеленчукови ястия.
3. Кориандър
Кориандърът е с високо съдържание на антиоксидант витамин С, както и няколко витамини и минерали. Също така е билка, която подпомага храносмилането и облекчава възпалението, което може да причини стомашно разстройство. Семената от кориандър са известни с положително въздействие върху кръвната захар, намалявайки стреса в черния дроб и панкреаса, което насърчава по-доброто производство на инсулин, както и подобреното храносмилане.
4. Лавандула
Лавандулата е един от най-полезните и универсални билкови лекарства, особено когато неговите естествени масла се дестилират от растението. Лавандулата може да се използва и като подправка и за печене.
Лавандулата също е естествен възпиращ ефект за комари и други вредители в градината.
Отгледайте лавандулата от семената, като посевите на закрито, а след това пресаждате на открито в началото на пролетта. Лавандулата не понася прекомерна влажност, така че тя трябва да бъде разположена на върха на наклон или високо в саксия.
5. Розмарин
Ароматът на розмарин е друг естествен възпиращ ефект за редица градински вредители, включително комари и други летящи насекоми. Розмари също отблъсква котки!
Розмарий е също мощен естествен лек за успокояващо храносмилане, неутрализиране на лошия дъх и облекчаване на болката. Използвайте масло от розмарин или вода, за да изчистите пърхот, да стимулирате растежа на косата и да облекчите кожно дразнене. Ароматът на розмарината може да помогне да изчистите ума, тихата тревожност и да облекчите ежедневния стрес.
Добавете пресен или сушен розмарин на риба, агнешко, пиле и дивеч. Розмари също комплиментира бобовите и соевите гъби.
Може да научите повече за билките на сайта bilkabg.com
