Приготвянето на зимнината е един типично български обичай, която се предава от поколение на поколение. Благодарение на този процес по приготвяне на зимнина нашите предци са успявали да изкарат дългата зима, когато няма особено богат избор на храна като плодове и зеленчуци както през пролетта и лятото. Освен това по онези времена не е имало магазини с богат асортимент от продукти и консерви, докато в днешно време в магазина има всички без значение какъв сезон е.
Нека се върнем и разгледаме малко по-обстойно процеса, при който се консервират различни продукти, като плодове, зеленчуци и месо. Да предположим, че имате село и разполагате в излишък с изброените продукти, за да не се развалят е добре да ги затворите в буркани и да ги стерилизирате. За целта ще са ви необходими, освен продукти, буркани, подправки, рецепти и капачки за буркани. Желателно е внимателно да подбирате последните, тъй като именно те са в основата на добре приготвената зимнина. Навярно много от вас помнят култовата реплика от прословутата реклама на капачки Роси „С обикновените капачки всичко се разваля." Точно за това, за да сте спокойно, че труда ви няма да отиде на вятъра и продукцията ви ще бъде качествена е най-добре да използвате капачки за буркани от "Алианс-ДН ООД". За разлика от останалите видове капачки на пазара, тези на "Алианс-ДН" ООД са с доказано отлично качество, потвърдено от многобройните тестове, през който преминават, преди да бъдат пуснати на пазара. Те са направени от висококачествен алуминиев материал, както и плътно прилепващи към ръба на бурканите пластизолови уплътнения. Компанията произвежда два вида капачки за буркани – Омния и Туист-оф или казано с други думи с и без винт.
Капачки Омния са без винтови и са добре познати на хората често приготвящи компоти, зарзавати и други консервирани храни. Към този тип се произвеждат и няколко подвида капачки – Роси, Ловеч, Лято, Етрополе, Раковски и Пещера. Всички те се използват предимно за домашна употреба, докато винтовите капачки Туист-оф са предпочитани от производителите на консервирани храни.
Важно е да знаете, че който и от двата вида капачки за буркани на "Алианс-ДН" ООД да изберете можете да сте сигурни, че зимнината ви ще бъде 100% стерилизирана и готова за консумация през идните зимни месеци.