Тутманик с готово Тесто

Продукти

• 1 кг готово хлебно тесто (виж )
• 300 г (1 1/2 ч.ч.) свинска мас
• 300 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)
• 1 бр яйце

Приготвяне

От тестото се оформят топки, които се разточват на питки; Нареждат се по три питки една върхе друга, като се мажат с мазнина; От тях се разточват кори, които се слагат една върху друга в намазана с мазнина тава, като се мажат отново с мазнина и се поръсват със сирене; Най-горната кора се намазва с мазнина и разбито яйце; Тутманикът се пече в умерена фурна до зачервяване.