Продукти
- 1 бр яйце
- 10 г (1 с.л.) брашно
- 50 мл (5 с.л.) растително масло
- 1 връзка пресен кромид лук
- 250 г (2 шепи) спанак
- 400 г грах консерва
- 100 г (1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
- сол
Приготвяне
Ситно нарязания спанак се сварява заедно с граха в подсолена вода; Прибавя се задушеният в мазнината и малко вода ситно нарязан лук заедно с брашното; След десетина минути супата се отстранява от огъня, посолавя се на вкус и се застройва.