Сланина с Яйца

Продукти

• 500 г сланина (солена, шарена)
• 10 бр яйца
• 50 мл (5 с.л.) оцет
• 1 глави чесън

Приготвяне

Нарязаната на кубчета слянина се пуска във вряща вода за 2-3 минути, след което се отцежда; Запържва се до златисто и се залива с предварително разбитите яйца; Преди поднасянето изпържените кубчета сланина с яйца се разпределя в чинии и се заливат със счукания чесън, смесен с оцета.