Продукти
- 1 кг (5 ч.ч.) захар
- 1 кг вишни
Приготвяне
Измитите и почистени от дръжките и костилките вишни се посипват със захарта и се разбъркват; При неколкократно разбъркване от тях се отделя сок и захарта се разтопява; Получения сироп се отцежда и без да се вари се налива в чисти и сухи бутилки; Бутилките се затварят и се съхраняват на хладно и проветриво място; От плодовете се сварява сладко.