Салата с Пресен Лук и Маслини

Продукти

• 350 г (2-3 връзки) пресен кромид лук
• 200 г (1 1/4 ч.ч.) маслини
• 50 мл (5 с.л.) растително масло
• оцет (разреден с малко вода)
• сол

Приготвяне

Лукът се почиства и измива; Нарязва се на ситно, посолява се на вкус и се залива с растителното масло и оцета; Салатата се украсява с маслините; Вместо с кромид лук може да се пирготви с праз.