Салата от Сушени Пиперки

Продукти

• 15 бр сушени червени пиперки
• 50 мл (5 с.л.) растително масло
• 6 скилидки чесън
• магданоз
• оцет
• сол

Приготвяне

Пиперките се измиват и се почистват от семето; Пускат се във вряща вода, за да омекнат; След това се нарязват и се задушават в сгорещена мазнина; Разбъркват се със счукания чесън, ситно нарязан магданоз, сол и оцет на вкус и се изсипват в чиния.