Салата от парен пресен Чесън

Продукти

• 2 връзки пресен чесън
• 50 мл (5 с.л.) растително масло
• оцет
• сол

Приготвяне

Чесънът се почиства, измива и се нарязва на парчета, дълги 2-4 см; Попарва се с вряща вода; Отцежда се от водата, полива се с оцет и се оставя да престои 20-30 минути; Отцежда се, посолява се на вкус и се поръсва с растителното масло.