Риба с Лапад

Продукти

• 1 кг дребна риба
• 1 връзка джоджен
• 1 връзка магданоз
• 150 г сланина
• 20 бр листа от лапад (лопуш)
• сол

Приготвяне

Рибите се изчистват, измиват и се посоляват; Увиват се в листата от лапада (лопуша) заедно с парченца от сланината и ситно нарязаните магданоз и джоджен; Завързват се със зелени клонки и се пекат в жар около 1/2 час.