Праз Лук с Домати

Продукти

• 700 г (3-4 стръка) праз лук
• 700 г (7-8 бр) домати
• 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
• 5 г (1 ч.л.) червен пипер
• 10 г (1 с.л.) брашно
• сол

Приготвяне

Ситно нарязания праз се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Разбърква се с брашното, червения пипер и настърганите домати; Долива се с още малко вода, посолява се на вкус и се вари до сгъстяване на соса.