Продукти
- 100 г (1/2 ч.ч.) тахан
- 500 г бял хляб (сух)
- сол
Продукти750 г бял хляб (сух)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)125 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер1 л (5 ч.ч.) в...
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870) тахан (или петмез)ПриготвянеПриготвения качамак се консумира, докато е топъл, като се топи в та...
Продукти2 кг сусамов тахан2 кг захар500 г глюкоза150 г (3/4 ч.ч.) течен чувен1 г (1/4 ч.л.) лимонена киселинаПриготвянеПриготвя се течен ...
Продукти300 г (2 1/2 ч.ч.) нахут10 скилидки чесън2 с.л. тахан5 г (1 ч.л.) червен пипер1 връзка магданоз лимон солПриготвянеНахутът с...
Продукти750 г (5 1/2 ч.ч.) царевично брашно2 л вода солПриготвянеТенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня ...
admin
16.01.2009
19.03.2012
1159