Ориз със Сушени Плодове

Продукти

• 500 г (3 ч.ч.) сушени плодове (череши или ябълки)
• 100 г (3/4 ч.ч.) сушени сини сливи
• 300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз
• 200 г (1 ч.ч.) захар
• 1 п ванилия

Приготвяне

Плодовете се измиват и се киснат 3-4 часа в студена вода, докато набъбнат, след което се отцеждат; Отцедената вода се прецежда и се загрява до завиране; Прибавят се плодовете и почистения и измит ориз; След като ориза се свари се прибавя и захарта; Сместа се разбърква, ароматизира се с ванилията и се изсипва в купички за сервиране.