Продукти
- 125 г прясно масло
- 200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (счукани)
- 500 г тестени конци (за кадаиф)
- 1 мл (6 ч.ч.) прясно мляко
- 800 г (4 ч.ч.) захар
- 2 п ванилия
Приготвяне
Подреждането и печенето се извършват, както в кадаиф; Млякото се сварява със захарта, ароматизирана с ванилията, и се изсипва върху опечените и изстудени тестени конци, разстлани в тава; Тавата се захлупва с капак; На другия ден кадаифа се обръща в подходящ съд и се нарязва на квадрати.