Зрял Фасул с Картофи

Продукти

• 300 г (1 1/2 ч.ч.) зрял фасул
• 500 г (5-6 бр) картофи
• 100 г (2 глави) кромид лук
• 400 г (4-5 бр) домати
• 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
• 5 г (1 ч.л.) червен пипер
•   (   ) магданоз
•   (   ) джоджен
•   (   ) сол

Приготвяне

Предварително накиснатият фасул (24 часа) се вари до омекване; Прибавят се задушеният в мазнината и малко вода ситно нарязан лук, дребно нарязаните домати, червения пипер и сол на вкус; След десетина минути се прибавят картофите и се варят до омекване; Ястието се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязани джоджен и магданоз.