Зрял Фасул - Пиянчев

Продукти

• 400 г (2 ч.ч.) зрял фасул
• 200 г (3 глави) кромид лук
• 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
• 1 бр (   ) лимон
• 1 връзка (   ) магданоз
• 5 г (1 ч.л.) червен пипер
•   (   ) сол

Приготвяне

След като се свари добре, фасулът се посолява и слага в тавичка; Поръсва се със ситно нарязания магданоз, покрива се с кръгчета от лука и резенчета от лимона; Залива се с водата, в която е врял и сгорещената мазнина, оцветена с червения пипер, посолява се на вкус и се запича във фурна.