Зрял Фасул в Гърне

Продукти

• 400 г (2 ч.ч.) зрял фасул
• 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
• 50 г (1 глава) кромид лук
• 5 г (1 ч.л.) червен пипер
• 5 бр (   ) лютиви пиперки
•   (   ) джоджен
•   (   ) сол

Приготвяне

Фасулът се поставя в глинено гърне заедно с лука, джоджена и лютивите пиперки, нарязани на ситно; Залива се със студена вода и растителното масло, поръсва се с червения пипер и се вари на тих огън около 2-3 часа, като се захлупва плътно с капак; Ястието се посолява на вкус няколко минути преди свалянето му от огъня.