Салата от Риба и Картофи

Продукти

• 400 г прясна риба
• 250 г (2-3 бр) картофи
• 50 г (8-10 бр) маслини
• 1 бр маруля
• 1 бр яйце
• 50 мл (5 с.л.) растително масло
• 1 бр лимон
• черен пипер
• сол

Приготвяне

Рибата се сварява, почиства се от костите и се нарязва на малки парченца; Прибавят се нарязаната на ивици маруля, сварените и ситно нарязани картофи и яйце; Поливат се с растителното масло и изстискания от лимона сок; Подправя се с черен пипер и сол на вкус; Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се украсява с маслините.