Статии: приготвят

Как се приготвят масла от месо

от admin 04.05.2012 0 1128

Маслата от месо са пикантни продукти. Те се приготвят от продукти със специфичен вкус и мирис (езици, черен дроб, шунка и др.), които се сме...

от admin 04.05.2012 0 10088

При домашни условия може да се приготвят консерви от различни сурови меса, от месо и растителни продукти, от месни продукти и други. От мно...

от admin 04.05.2012 0 2358

Ливерните колбаси и пастети се приготвят обикновено от вътрешните органи на говедото и свинята и от свинско месо. Суровините трябва да са до...

от admin 04.05.2012 0 7136

От вътрешните органи, получени при клането на прасето, могат да се направят различни видове бахури и кървавици, които трябва да се съхранява...

от admin 04.05.2012 0 1774

Леберкезите са вкусни продукти, печени на фурна. Приготвят се от охладено говеждо или свинскомесо по следния начин. От говеждото месо се отд...

от admin 04.05.2012 0 2302

Пачите, аспиците и желетата са вкусни продукти, когато са добре приготвени. Те се правят най-вече от субпродукти (глави, крака, сърца, кожа,...

от admin 04.05.2012 0 21991

Надениците и суджуците са също национални български продукти, които се правят през зимата и есента. Много често, поради неспазване на някои ...

от admin 04.05.2012 0 4664

Луканките са български национален продукт — те не се произвеждат в никоя друга страна. Приготвянето им при домашни условия не е трудно, но т...

от admin 03.05.2012 0 2582

Саламите се приготвят от говеждо месо, свинско месо и сланина. Те се отличават от колбасите по това, че не се прави месно тесто, а при умесв...

от admin 03.05.2012 1 5344

Кренвиршите са най-нежните месни продукти. Те се консумират, докато са още топли или се попарват в кипяща вода за няколко минути, преди да с...

от admin 03.05.2012 0 4647

Направата на колбаси не представлява голяма трудност, когато разполагаме с пушеница. Те се приготвят от крехко говеждо, свинско месо и слани...