от admin
19.03.2012
0
1306
Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00856)60 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)50 г (1 глава) кром...
от admin
19.03.2012
0
2079
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г кисел квас (виж 00975)7 г (или мая за хляб20 зърна черен пипер (на зърна)5 г (1 ч.л.) червен пи...
от admin
19.03.2012
0
1320
Продукти150 г (1 ч.ч.) сушена трахана (виж 00858)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурена сирене (натрошено)125 г прясно масло400 г (5 филии) твър...
от admin
19.03.2012
0
2582
Продукти3 кг брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко15 бр яйца солПриготвянеЯйцата се разбиват добре и се прибавят на тънка струя и при непрекъ...
от admin
19.03.2012
0
1954
Продукти500 г (2 1/2 ч.ч.) пшеница (или булгур), едро счукана125 г прясно масло солПриготвянеПшеницата (булгура) се почиства и се измив...
от admin
19.03.2012
0
2240
Продукти1 кг (10 1/2 ч.ч.) брашно500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко5 бр яйца10 г (2 ч.л.) солПриготвянеОт брашното, млякото, добре измитите ...
от admin
19.03.2012
0
1287
Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00862)1 мл (7 1/2 ч.ч.) прясно мляко60 г прясно масло червен пипер солПриготвянеТрахан...
от admin
19.03.2012
0
2062
Продукти2 кг българско кисело мляко4 кг брашно100 г хлебна маяПриготвянеОт брашното, маята, разтоверна в малко вода и млякото се замесв...
от admin
19.03.2012
1
2455
Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно1 л (6 ч.ч.) прясно мляко150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен ...
от admin
19.03.2012
0
1369
Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) червен пипер5 бр лютиви пиперки1 л (5 ч.ч.) прясно мля...
от admin
19.03.2012
0
2592
Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко солПриготвянеОт пресятото брашно чрез ръсене с подсолена вода и триене между д...
от admin
19.03.2012
0
1947
Продукти1 кг свинско месо (от филето)2 л зелев сок10 г (1 с.л.) червен пипер10 скилидки чесън черен пипер кимион солПриготвянеМ...
от admin
19.03.2012
0
2423
Продукти600 г свинско месо (шарено) (или кожа от свинско месо, уши и крака - предварително сварени)350 г (3 шепи) зелен фасул (суше...
от admin
19.03.2012
0
1723
Продукти750 г свинско месо100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас100 г (2 глави) кромид лук500 г (6-8 бр) картофи800 г (10 бр) зелени домати5 г (1...
от admin
19.03.2012
0
1753
Продукти750 г свинско месо (крехко)150 г (2-3 глави) кромид лук700 г (6-7 бр) картофи1 бр пиперка1 бр домати100 г (1/2 ч.ч.) свинска м...
от admin
19.03.2012
0
2049
Продукти1 кг свинско месо (от ребрената част)1 кг (1 зелка) кисело зеле2 бр лютиви пиперки10 г (1 с.л.) червен пипер100 г (1/2 ч.ч.) с...
от admin
19.03.2012
0
1610
Продукти750 г свинско месо100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас1 кг кисело зеле100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер4 бр люти...
от admin
19.03.2012
0
1607
Продукти750 г свинско месо1 кг (1 зелка) кисело зеле100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас10 г (1 с.л.) червен пипер200 мл (1 ч.ч.) зелев сок2 б...
от admin
19.03.2012
0
1981
Продукти750 г свинско месо400 г (2 ч.ч.) нахут100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас100 г (1-2 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен пипер30 г (3 ...
от admin
19.03.2012
0
1662
Продукти750 г свинско месо200 г (1 ч.ч.) ориз100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас200 мл (1 ч.ч.) зелев сок черен пипер солПриготвянеНарязан...