от admin 19.03.2012 0 2269
Продукти500 г (3 ч.ч.) сушени плодове (череши или ябълки)100 г (3/4 ч.ч.) сушени сини сливи300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз200 г (1 ч.ч.) захар1 п в...
от admin 19.03.2012 0 2166
Продукти300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз60 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) захар50 г (1/4 ч.ч.) пудра захар3 г (1/2 ч.л.) солПриготвянеПочистения и изм...
от admin 19.03.2012 0 1567
Продукти100 г (1/2 ч.ч.) ориз200 г (1 ч.ч.) захар125 г прясно масло3 бр яйца (белтъци)30 г (3 с.л.) пудра захар -за сироп:500 мл (2 1/2 ...
от admin 19.03.2012 0 2063
Продукти200 г (1 ч.ч.) грис125 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) захар400 мл (2 ч.ч.) вода120 г (1 ч.ч.) орехови ядки (счукани)3 г (1/2 ч.л.) ка...
от admin 19.03.2012 0 5251
Продукти2 кг сусамов тахан2 кг захар500 г глюкоза150 г (3/4 ч.ч.) течен чувен1 г (1/4 ч.л.) лимонена киселинаПриготвянеПриготвя се течен ...
от admin 19.03.2012 0 2186
Продукти250 г (2 ч.ч.) брашно (препечено)200 г (1 ч.ч.) захар400 мл (2 ч.ч.) прясно мляко125 г прясно масло20 мл (2 с.л.) розова водаПригот...
от admin 19.03.2012 0 1910
Продукти250 г (2 1/2 ч.ч.) нишесте250 г прясно масло300 г (1 1/2 ч.ч.) захар солПриготвянеЗахарта се разтваря в 4 ч.ч. хладка вода и към ...
от admin 19.03.2012 0 1171
Продукти400 г (3 ч.ч.) оризово брашно100 г прясно масло500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко200 г (1 ч.ч.) захар10 бр бадемови ядки пудра зах...
от admin 19.03.2012 0 1669
Продукти150 г (3/4 ч.ч.) сладко от Вишни600 мл (3 ч.ч.) прясно мляко70 г (1/3 ч.ч.) грис50 г (1/4 ч.ч.) захар100 мл (1/2 ч.ч.) сироп от Вишн...
от admin 19.03.2012 0 2088
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г (1 бр) тиквички250 г (4-5 бр) пиперки1 бр лютиви пиперки100 г кисел квас (виж )7 г (или мая за х...
от admin 19.03.2012 0 1257
Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00856)60 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)50 г (1 глава) кром...
от admin 19.03.2012 0 2028
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 г кисел квас (виж 00975)7 г (или мая за хляб20 зърна черен пипер (на зърна)5 г (1 ч.л.) червен пи...
от admin 19.03.2012 0 1269
Продукти150 г (1 ч.ч.) сушена трахана (виж 00858)150 г (1 ч.ч.) бяло саламурена сирене (натрошено)125 г прясно масло400 г (5 филии) твър...
от admin 19.03.2012 0 2510
Продукти3 кг брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко15 бр яйца солПриготвянеЯйцата се разбиват добре и се прибавят на тънка струя и при непрекъ...
от admin 19.03.2012 0 1894
Продукти500 г (2 1/2 ч.ч.) пшеница (или булгур), едро счукана125 г прясно масло солПриготвянеПшеницата (булгура) се почиства и се измив...
от admin 19.03.2012 0 2186
Продукти1 кг (10 1/2 ч.ч.) брашно500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко5 бр яйца10 г (2 ч.л.) солПриготвянеОт брашното, млякото, добре измитите ...
от admin 19.03.2012 0 1248
Продукти150 г (1 ч.ч.) изсушена трахана (виж 00862)1 мл (7 1/2 ч.ч.) прясно мляко60 г прясно масло червен пипер солПриготвянеТрахан...
от admin 19.03.2012 0 2038
Продукти2 кг българско кисело мляко4 кг брашно100 г хлебна маяПриготвянеОт брашното, маята, разтоверна в малко вода и млякото се замесв...
от admin 19.03.2012 1 2377
Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно1 л (6 ч.ч.) прясно мляко150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук5 г (1 ч.л.) червен ...
от admin 19.03.2012 0 1318
Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) червен пипер5 бр лютиви пиперки1 л (5 ч.ч.) прясно мля...