Статии: от admin
Царска Туршия - Стамболийски
от admin
19.03.2012
0
2355
Продукти5 кг червени камби (пиперки)2 кг зелени домати2 кг моркови2 кг цветно зеле500 г кромид лук1 глава целина (с листата)500 г...
Царска Туршия - Самоводене
от admin
19.03.2012
0
2104
Продукти5 кг червени камби5 кг цветно зеле1 кг моркови1 глави целина (с листата)500 г (2 1/2 ч.ч.) захар1 л (5 ч.ч.) оцет250 г (1 1/4...
Сурова Туршия
от admin
19.03.2012
0
6475
Продукти200 г (3 бр) червени камби100 г (2 бр) моркови50 г (1/4 глава) целина100 г (1/10 глава) карфиол10 г (1 с.л.) захар2 скилидки чесън...
Апетитна Туршия
от admin
19.03.2012
0
1495
Продукти5 кг червени пиперки (сорт Капия)2 кг моркови200 г чесън200 мл (1 ч.ч.) растително масло200 мл (1 ч.ч.) оцет20 г (2 с.л.) захар...
Пълнени Патладжани (сини домати)
от admin
19.03.2012
0
2455
Продукти10 кг патладжани1 кг моркови4 кг зеле4 връзки магданоз8 глави чесън2 л оцет300 г солПриготвянеИзбират се средно големи патлад...
Печени Пиперки с Пържени Патладжани
от admin
19.03.2012
0
5425
Продукти5 кг червени пиперки (сорт Капия)3 кг патладжани3 глави чесън2 връзки магданоз1 л оцет500 мл растително масло20 г сол - на ...
Стерилизирани Краставички
от admin
19.03.2012
0
2525
Продукти12 кг краставички (корнишони)2 л оцет300 г (1 1/2 ч.ч.) захар10 г черен пипер (на зърна)250 г (4-5 глави) кромид лук2 стръкчет...
Стерилизирана Зеленчукова Салата
от admin
19.03.2012
0
1776
Продукти5 кг червени камби2 кг моркови2 кг зелени домати1 кг кромид лук (червен)500 мл оцет300 г (1 1/2 ч.ч.) захар400 мл (2 ч.ч.) р...
Стерилизирани Гъби
от admin
19.03.2012
0
4887
Продукти гъби оцет растително масло черен пипер (на зърна) дафинов лист бахар солПриготвянеГъбите се почистват, измиват, пу...
Лютеница Дупница
от admin
19.03.2012
0
2065
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)4 кг червени домати500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло20 бр лютиви пиперки захар солПр...
Шопска Лютеница
от admin
19.03.2012
0
1686
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати100 мл (1/2 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) захар...
Лютеница Апетитка
от admin
19.03.2012
0
1821
Продукти10 кг червени пиперки4 кг червени домати20 бр лютиви пиперки2 глави чесън4 връзки магданоз1 л растително масло солПригот...
Лютеница Брестовец
от admin
19.03.2012
0
1566
Продукти10 кг червени домати500 г лютиви пиперки200 мл (1 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло300 г (1 1/2 ч.ч.) захар копър ...
Лютеница с Моркови - Трявна
от admin
19.03.2012
2
3781
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати2 кг моркови500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло сушен копър (или кими...
Качамак Белозем
от admin
19.03.2012
0
1910
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Качамак от Пловдивско
от admin
19.03.2012
0
2061
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Качамак Смолян
от admin
19.03.2012
0
1804
Продукти750 г (5 1/2 ч.ч.) царевично брашно2 л вода солПриготвянеТенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня ...
Качамак Лешниковци
от admin
19.03.2012
1
2074
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) цалевично брашно200 г прясно масло10 г (1 с.л.) червен пипер150 г (1 ч.ч.) пръжки150 г (1 ч.ч.) бяло саламуре...
Качамак Туроковци
от admin
19.03.2012
1
2502
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно200 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)5 бр лютиви пиперки3 л в...
