Статии: от admin

Супа-Пача по Шуменски

от admin 19.03.2012 0 2739

Продукти2 кг телешки крака50 г (2 1/2 с.л.) ориз1 бр дафинов лист5 г (1 ч.л.) червен пипер4 зърна черен пипер4 зърна бахар20 мл (2 с...

Супа-Пача от Свински Крака

от admin 19.03.2012 0 4343

Продукти800 г свински крака, уши и опашка50 г (1 глава) кромид лук10 скилидки чесън100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина2 листа ...

Чорба от Свинско Месо

от admin 19.03.2012 0 1630

Продукти400 г свинско месо (нетлъсто)20 г (1 с.л.) свинска мас2 бр яйца10 г (1 с.л.) брашно50 г (1 глава) кромид лук100 г (1/2 ч.ч.) бъ...

Чорба от Свинско Месо по Шопски

от admin 19.03.2012 0 2253

Продукти400 г свинско месо (прошарено със сланина)200 г (2 стръка) праз лук5 г (1 ч.л.) червен пипер100 г (1-2 бр) картофи50 г (2 1/2 с....

Чорба от Свински Пушени Ребра и Зрял Фасул по Каракачански

от admin 19.03.2012 0 2080

Продукти400 г пушени ребра200 г (1 ч.ч.) зрял фасул50 г (1 глава) кромид лук10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 ч.л.) червен пипер40 мл (4 с.л.)...

Чорба от Сланина и Прясно Зеле

от admin 19.03.2012 1 2330

Продукти200 г солена сланина400 г прясно зеле50 г (1 глава) кромид лук20 г (2 с.л.) брашно50 г (5 с.л.) свинска мас1 бр яйце100 г (1/...

Чорба от Сланина и Картофи

от admin 19.03.2012 0 1923

Продукти250 г сланина300 г (3-4 бр) картофи100 г (2 глави) кромид лук150 г (2 бр) моркови1 бр корени от магданоз1 връзка магданоз20 г (...

Пъстра Чорба със Сланина

от admin 19.03.2012 0 1059

Продукти100 г сланина300 г (3-4 бр) домати200 г (1 шепа) зелен фасул150 г (1 ч.ч.) грах (консерва)50 г (1 глава) кромид лук50 г (1 бр) м...

Чорба от Сланина и Зрял Фасул

от admin 19.03.2012 0 2465

Продукти100 г солена сланина200 г (1 ч.ч.) зрял фасул200 г (1-2 глави) кромид лук100 г (2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина150 г (2-3 б...

Чорба от Наденица и Кисело Зеле

от admin 19.03.2012 0 1087

Продукти400 г (1/4 зелка) кисело зеле100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина200 г наденица (виж 01211 - 01217)50 мл (5 с.л.) растит...

Чорба от Наденица и Зеленчуци

от admin 19.03.2012 0 1060

Продукти50 г (1/2 малка глава) целина100 г (1-2 бр) моркови200 г прясно зеле100 г (1-2 бр) картофи60 г (2-3 с.л.) грах (консерва)1 бр чер...

Чорба от Саздърма и Леща

от admin 19.03.2012 0 1771

Продукти150 г (3/4 ч.ч.) леща250 г саздърма100 г (2 глави) кромид лук солПриготвянеИзчистената и измита леща се сварява в подсолена вода...

Шкембе Чорба

от admin 19.03.2012 0 2299

Продукти600 г шкембе (говеждо, телешко, свинско)60 мл (1/3 ч.ч.) мазнина200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко5 г (1 ч.л.) червен пипер черен п...

Супа от Риба - Сухиндол

от admin 19.03.2012 0 2132

Продукти400 г речна риба (дребна)50 мл (5 с.л.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук50 г (2-3 бр) корени от магданоз10 зърна чере...

Супа от Риба - Четирци

от admin 19.03.2012 0 1609

Продукти400 г речна риба10 скилидки чесън100 г (2 бр) пиперки50 мл (5 с.л.) растително масло50 мл (1/4 ч.ч.) бяло вино200 мл (1 ч.ч.) с...

Чорба от Риба - Синеморец

от admin 19.03.2012 0 1932

Продукти1 кг риба (кефал)250 г (4-5 глави) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло20 мл (2 с.л.) оцет канела лимон магданоз дж...

Чорба от Риба - Царево

от admin 19.03.2012 0 2101

Продукти400 г риба100 г (2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно...

Чорба от Риба - Созопол

от admin 19.03.2012 0 1294

Продукти400 г риба100 г (2 глави) кромид лук50 г (1 бр) моркови100 г (2 бр) червени домати30 г (1/4 глава) целина50 мл (5 с.л.) растителн...

Чорба от Риба по Рибарски

от admin 19.03.2012 0 1982

Продукти750 г риба (калкан)200 г (2-3 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати60 мл (6 с.л.) растително масло5 скилидки чесън2 бр лютиви...

Чорба от Риба по Габровски

от admin 19.03.2012 0 999

Продукти350 г риба60 г прясно масло100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук60 г (2-3 бр) корени от магдан...