от admin 19.03.2012 0 1412
Продукти1 кг (5 бр) риба100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 бр) домати2 връзки пресен кромид лук1 връзка магданоз1 бр лимон10 ...
от admin 19.03.2012 0 1208
Продукти2 кг шаран5 връзки магданоз10 стръка мащерка10 г (1 с.л.) червен пипер100 г (1-2 глави) кромид лук400 г (3 ч.ч.) брашно100 мл (...
от admin 19.03.2012 0 1601
Продукти1 кг (5 бр) скумрия (есенна)1 кг (6-10 бр) пиперки (Сиврия)400 г (4-5 бр) червени домати200 мл (1/2 ч.ч.) растително масло20 г (...
от admin 19.03.2012 0 919
Продукти2 кг (5 бр) скумрия300 г (5-6 глави) кромид лук100 г (1 ч.ч.) стафиди150 г (1 ч.ч.) орехови ядки3 г (1/2 ч.л.) канела20 зърна чер...
от admin 19.03.2012 0 1706
Продукти1 кг риба120 г (12 с.л.) брашно150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло15 бр орехи чесън оцет солПриготвянеПочистената, измита и ...
от admin 19.03.2012 0 1031
Продукти1 кг (5 бр) риба1 глава чесън10 бр орехи100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло400 г (2 ч.ч.) българско кисело мляко черен пипер ...
от admin 19.03.2012 1 4420
Продукти1 кг охлюви125 г прясно масло100 г (1/2 ч.ч.) ориз10 мл (1 с.л.) оцет100 г (2 глави) кромид лук10 г (1 с.л.) сол червен пипер...
от admin 19.03.2012 0 2961
Продукти1 кг охлюви100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1 глава) целина60 г (1 бр) моркови150 г (2-3 глави) кромид лук10 г (1 ч.л.) д...
от admin 19.03.2012 2 3601
Продукти1 кг охлюви1 връзка пресен кромид лук200 г (2-3 бр) домати250 г (1 1/4 ч.ч.) ориз магданоз солПриготвянеВ мазнината и малко в...
от admin 19.03.2012 0 2141
Продукти3 кг миди (с черупките)60 г прясно масло5 скилидки чесън солПриготвянеПочистените и измити миди се варят във вода 15-20 минут...
от admin 19.03.2012 0 3818
Продукти3 кг миди (с черупките)50 г (1/2 глава) целина100 г (1-2 бр) моркови1 бр дафинов лист1 бр лимон100 мл (1/2 ч.ч.) растително ма...
от admin 19.03.2012 0 2291
Продукти3 кг миди (с черупките)60 г (1 глава) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1 бр) моркови30 г (1/4 глава) целина20 г...
от admin 19.03.2012 0 2127
Продукти3 кг миди (с черупките)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло60 г (1 глава) кромид лук750 г (8-10 бр) домати200 г (4-5 бр) моркови20...
от admin 19.03.2012 2 3062
Във вода се варят цветове на хмел; Получава се кафяво оцветена течност, към която като поизстине се прибавя брашно, колкото поеме; Замесва...
от admin 19.03.2012 1 2913
Счукани зърна от нахут се трият между дланите за да се отстранят люспите; Поставят се в шише и се заливат с вряла вода, към която се прибав...
от admin 19.03.2012 0 977
Продукти -за тестото:1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно3 бр яйца250 мл лимонада (газирана)5 г (1 ч.л.) сол10 г (1 с.л.) захар10 г мая -за нам...
от admin 19.03.2012 0 1116
Продукти200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко4 бр яйца10 г (1 ч.л.) мая250 г прясно масло200 г (1 1/3 ч.ч.) орехови ядки (счукани)5 г (1 ч.л.) к...
от admin 19.03.2012 0 1275
Продукти -за тестото:1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно3 бр яйца250 мл лимонада (газирана)10 г (1 с.л.) сол10 г (1 с.л.) захар10 г (1 ч.л.) мая ...
от admin 19.03.2012 0 905
Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно400 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082)200 мл (1 ч.ч.) растителна мазнина200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко20 г...
от admin 19.03.2012 0 1763
Продукти500 г (4 ч.ч.) брашно125 г прясно масло250 г (1 2/3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)10 г (1 ч.л.) мая10 г (1 с.л.) солПри...