Статии:

Черен дроб пикантен

от admin 10.05.2012 0 1554

Продукти за 4 порции: 500 г черен дроб (за предпочитане пилешки),60 г масло, 1 главичка лук, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжичка кориандър, 1/...

Руландини с горчица

от admin 10.05.2012 0 1694

Продукти за 4 порции: 4 големи пържоли (без кост) от телешко месо, 50 г пушени гърди, 4—5 супени лъжици олио, 2 по-големи или 4 малки кисели...

Овнешко с къри

от admin 10.05.2012 0 903

Продукти за 3—4 порции: 500 г овнешко месо, 4 супени лъжици олио, 1—2 скилидки чесън, 3—4 глави лук, 1 супена лъжица къри, 1/2 чаена лъжичка...

Агнешки котлети на грил

от admin 09.05.2012 0 1191

Продукти за 4 порции: 4 котлета, 4 супени лъжици олио, няколко стръка магданоз, щипка градинска мащерка, 1 супена лъжица лимонов сок, на вър...

Пиле с бяло вино

от admin 09.05.2012 0 1448

Продукти за 4 порции: 1 пиле (около 1 кг) 5 г масло, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 1 зелена чушка, 10 сушени сливи, 1 винена чаша бяло вино...

Пиле на грил

от admin 09.05.2012 0 2574

Продукти за 4 порции: 1 пиле (около 1 кг) 2 средно големи глави лук, 2—3 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка сол, 1 люта чушка (ситно наряза...

Пиле с кокосово брашно

от admin 09.05.2012 0 1093

Продукти за 4 порции. 1 кг пилешко месо (цяло пиле или бутчета), 125 г масло, 2 пълни супени лъжици кокосово брашно, 200 г лук, 4 супени лъж...

Паприкаш от риба

от admin 09.05.2012 0 1114

Продукти за 6 порции: 600 г рибно филе, 5—6 супени лъжици олио, 1 голяма глава лук, 500 г чушки, 250 г домати, 1 супена лъжица червен пипер,...

Бяла риба със сос от каперси

от admin 09.05.2012 0 1998

Продукти за 4 порции: 1кг филе от бяла риба, 1—2 супени лъжици оцет, 1 чаена лъжичка сол, вода, 1 глава лук.Продукти за соса: 4—5 супени лъж...

Филе от риба със сметанов сос

от admin 09.05.2012 0 2842

Продукти за 6 порции: 1 кг филе от риба 3—4 супени лъжици оцет, 1 чаена лъжичка сол, 1 дафинов лист, вода.Продукти за соса: 2 кофички сметан...

Филе от мерлуза с майонеза

от admin 09.05.2012 0 2202

Продукти за 4 порции: 600 г филе от мерлуза, 3 супени лъжици майонеза, 1 супена лъжица сметана, 1 чаена лъжичка горчица, 1 супена лъжица лим...

Шаран с орехи

от admin 09.05.2012 0 966

Продукти за 8 порции: 1 шаран с тегло около 2 кг, 3—4 глави лук, 1 чаша счукани орехи, 4—5 супени лъжици олио, 1 супена лъжица доматено пюре...

Пъстърва с подправки

от admin 09.05.2012 0 1153

Продукти за 4 порции: 4 по-големи пъстърви, 50 г масло, 2 винени чаши бяло вино, 1 супена лъжица брашно, 2 жълтъка, сок от 1 лимон, по 1 чае...

Млечен сос с хрян

от admin 09.05.2012 0 1365

Продукти за 4 порции: 500 мл прясно мляко, 2 супени лъжици брашно, 1 чаена лъжичка оцет, 2 супени лъжици прясно настърган хрян, сол. Брашно...

Бял сос с каперси

от admin 09.05.2012 0 1674

Продукти за 4 порции: 40 г масло, 2 супени лъжици брашно, 1 парче топено сирене, 500 мл бульон или вода, 1 супена лъжица каперси, на върха н...

Пъстърва с естрагон

от admin 09.05.2012 0 1223

Продукти за 4 порции: 4 по-големи пъстърви,1/2 винена чаша естрагонов оцет, 1 чаена чаша вода, 1 чаена лъжичка сол; 100 мл бяло вино, 1 чаен...

Портокалов сос

от admin 09.05.2012 0 1089

Продукти за 4 порции: 3 супени лъжици пелте от касис, 1 портокал, 1/2 лимон, 1/2 чаена чаша червено вино, на върха на ножа джинджифил на пра...

Сос Беарнез

от admin 09.05.2012 0 2768

Продукти за 4 порции: 2 лукчета арпаджик, 1 супена лъжица естрагон, на върха на ножа стрита градинска мащерка, 1/2 дафинов лист, 2 супени лъ...

Сос от гъби манатарки

от admin 09.05.2012 0 9229

Продукти за 4 порции: 1 шепа изсушени гъби манатарки, 1 средно голяма глава лук, 1 малък дафинов лист, 5—6 зърна черен пипер, 2—3 зърна баха...

Сос с копър

от admin 09.05.2012 0 1361

Продукти за 4 порции: 500 мл прясно мляко, 1 малка главичка ситно нарязан лук, 20 г масло, 2 супени лъжици брашно, 1 китка пресен копър или ...