Статии: шкембе

Пълнено Шкембе по Тетевенски

от admin 19.03.2012 0 2050

Продукти1 кг (1 бр) свинска глава250 г свинско месо500 г (1 бр) свинско шкембе1 глава чесън20 зърна черен пипер (на зърна)2 бр дафин...

от admin 19.03.2012 0 2148

Продукти1 кг телешко шкембе250 г агнешки тънки черва60 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер черен пипер солПриготвянеШкембето...

от admin 19.03.2012 0 2301

Продукти1 кг телешко шкембе125 г прясно масло10 зърна черен пипер (на зърна)5 г (1 ч.л.) червен пипер2 бр дафинов лист300 мл (1 1/2...

от admin 19.03.2012 0 2631

Продукти1 кг телешко или говеждо шкембе1 кг кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло20 г (1 с.л.) доматено пюре10 г (1 с.л.) брашн...

от admin 19.03.2012 0 2201

Продукти1 кг телешко или говеждо шкембе и дамар100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло250 г (3-4 глави) кромид лук20 г (1 с.л.) доматено пюр...

от admin 19.03.2012 0 2327

Продукти600 г шкембе (говеждо, телешко, свинско)60 мл (1/3 ч.ч.) мазнина200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко5 г (1 ч.л.) червен пипер черен п...

от admin 19.03.2012 0 1681

Продукти750 г телешко шкембе40 г прясно масло300 г (3-4 бр) домати5 бр лютиви пиперки солПриготвянеДобре измитото шкембе се сварява ...