Статии: пуйка

Пушено крило и бутче от пуйка

от admin 04.05.2012 0 1419

От пуйката се отделят бутчетата и крилата внимателно, без да се нарязва мускулатурата. После се оформяват добре чрез обрязване. Осоляват се ...

от admin 19.03.2012 0 1759

Продукти2 кг (1 бр) пуйка2 кг кисело зеле200 г сланина5 бр червени пиперки (сушени)10 г (1 с.л.) червен пипер125 г прясно масло че...

от admin 19.03.2012 0 1553

Продукти1 кг месо от пуйка1 кг (1 зелка) кисело зеле150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) червен пипер черен пипер солПр...

от admin 19.03.2012 0 1421

Продукти1 кг месо от пуйка (от гърдите, обезкостено)100 г сланина1 кг кисело зеле300 г (1 1/2 ч.ч.) зелев сок10 зърна черен пипер (н...

от admin 19.03.2012 0 3027

Продукти2 кг (1 бр) пуйка (заедно с вътрешностите, крилата и шията)3 кг кисело зеле300 мл (1 1/2 ч.ч.) растително масло (или свинска м...

от admin 19.03.2012 0 2130

Продукти2 кг (1 бр) пуйка (заедно с дреболиите)50 г (1 глава) кромид лук200 г (1 ч.ч.) ориз120 г (1 ч.ч.) стафиди100 мл (1/2 ч.ч.) растите...